Праця робітників торгівлі складна і об’єднує операції щодо приймання товарів їх сортування, зберігання, переміщення підготовки та продажу. Особистості праці полягають у тім, що в торгівлі не створюються матеріальні цінності (крім випадків обробки товарів через їх продажем). Разом з тим праця робітників торгівлі спрямована на обслуговування покупців на високому рівні, створює передумови доброго настрою і нормальної праці та життєдіяльності всіх громадян.

    Важливим резервом підвищення ефективності та якості праці робітників магазину є їх професійний рівень. Від рівня кваліфікації робітників торгівлі залежить загальна ефективність праці її раціональність, культура.

   Рівень організації праці робітників магазину значною мірою визначає загальний рівень культури торгового обслуговування населення. З часом характер праці в торгівлі ускладнюється. Підвищуються вимоги до професійної майстерності, культури обслуговування, населення. В умовах ринкової економіки змінюється специфіка технології продажу товарів, з’являються нові професії: комерсант підприємства, маркетолог, менеджер, дистриб’ютор. Все це вимагає прискореного удосконалення організації праці.

   Процес навчання учнів старших класів по професії «Продавець продовольчих товарів» в Новозбур’ївському МНВК проходить згідно програми навчання на протязі двох років. Під час навчання учні вивчають предмети по спеціальності, відпрацьовують навички зважування та підрахунку вартості товарів, вивчають роботу на касовому апараті і навчаються культурно і ввічливо обслуговувати покупців.

   Крім цього влітку учні проходять виробничу практику в магазинах райспоживспілки, з якою навчально-виробничий комбінат має договір про співпрацю. Під час навчання учні їздять на екскурсії в торговельні навчальні заклади міста Херсона. По закінченню навчального комбінату учні здають випускний іспит і отримують робітничу професію «Продавець продовольчих товарів».

   Для тих, хто має бажання продовжувати навчання далі є можливість витрати на навчання в Херсонський економіко-правовий коледж, Херсонське Вище професійно-технічне училище, та Херсонський технічний ліцей.

   Між цими навчальними закладами і Новозбур’ївським НВК складено договора, які дають можливість випускників отримувати рекомендації і на пільгових умовах вступати в ці заклади на навчання по обраним спеціальностям.

    Отже, процес навчання учнів в Новозбур’ївському МНВК поєднується на чергуванні теорії і практики дає свої результати і дає можливість учням не тільки опанувати професію продавця, вступити і навчатись далі по торговельним спеціальностям, а й зорієнтуватися у своєму подальшому житті.

   В сучасному суспільстві комп’ютери використовуються в усіх сферах життя - у банківській справі, офісній діяльності, у сфері управління, починаючи від рівня села, міста до державного рівня.

    Високий рівень інформатизації всіх сфер людської діяльності ставить підвищені вимоги до підготовки фахівців.

    Комп’ютер стає невід’ємним атрибутом багатьох робочих місць і вчитися працювати на ньому необхідно кожному.

    Новозбур’ївський НВК готує кваліфікованих користувачів, які знають будову комп’ютера і основні принципи його роботи .

    Програма навчання охоплює вивчення роботи на комп’ютері у системному середовищі Windows, Linux, вивчення основних програм пакету Office:

• текстовий редактор Word,
• електрона таблиця Excel,
• база даних Access,

    Вивчення програми ABBYY Fine Reader, мережа Internet, робота з електронною поштою.

   Професія– сталий і відносно широкий рід трудової діяльності, що вимагає певних знань і трудових навичок, і є джерелом існування.

   Сучасній молодій людині досить складно здійснити вибір професії з урахуванням покликання, нахилів, здібностей через те, що варіантів вибору кар’єри у сучасному суспільстві досить багато, а молоді люди ще не достатньо орієнтуються в особливостях різних професій. Наукові дослідження з педагогіки та психології, соціології та економіки, а також повсякденна практика переконують, що якщо людиною професія обрана за власним покликанням, особистісними нахилами та здібностями, то праця стає джерелом натхнення, приносить задоволення і радість, а також найбільшу користь нашому суспільству, яке стоїть перед проблемою розбудови державності та економіки.

   Правильний вибір професії – запорука майбутнього щасливого життя.

   В усі часи в суспільстві панували певні погляди, смаки, художнє уявлення про одяг. І все це пов’язано із професією швачка. Вона є однією із найдавніших і одночасно однією з найсучасніших і найнеобхідніших людям професій. Результатом праці швачки є одяг: жіночий, чоловічий, дитячий, зимовий, літній і демісезонний, верхній і легкий.

   Протягом тисячоліть людина виготовляла одяг вручну. І лише в минулому столітті з’явились перші швейні машини, але частка ручної праці перевищує 80 відсотків, це обумовлено тим, що одяг дуже і дуже різноманітний. А це в свою чергу ставить підвищені вимоги до особистості швачки, її кваліфікації і психофізіологічних властивостей.

   Швачка повинна мати хороший окомір, координацію рухів рук, стійкість уваги. Обов’язкові особисті якості: ввічливість, добросовісність, відповідальність, комунікабельність.

   На базі Новозбур’ївського МНВК з 1977 р. учні набувають професію «Швачка».

   По закінченню комбінату до 30% учнів навчаються в ПТУ та вищих навчальних закладах.

   Окрім теоретичних знань по професії, основною професійною підготовкою є виробниче навчання, де учні оволодівають всіма прийомами і способами виконання всіх технологічних операцій для оволодіння пошиття одягу різного за призначенням та асортиментом.

   Сучасна швачка повинна вміти:

- виконувати всі види робіт щодо виготовлення одягу за індивідуальним замовленням;

- вибирати фасони відповідно до тенденцій моди;

- проводити ремонт легкого одягу;

- застосовувати передові методи організації праці.

   Окрім занять учні можуть розвивати себе творчо на кружках «Конструювання та моделювання», де набуті навички й фантазії виливаються в екстравагантних, ексклюзивних моделях. Свої здібності й уміння учні неодноразового демонстрували на конкурсах, святах, виставках, де займали призові місця.

   Для підвищення своєї кваліфікації учні можуть продовжити навчання в Херсонському ПТУ №10, Херсонському Текстильному технікуму, Київському інституту легкої промисловості, Харківському технологічному інституті, фабриці «Юність» ател’є різних розрядів. Учні які не продовжили подальше навчання по даній професії, набутих знань та навички достатньо для пошиття одягу в побуті.

   Потреба в професії швачка зростає з кожним роком. Економіка зростає в зв’язку з цим наших спеціалістів запрошують в ближнє та дальнє зарубіжжя.

   Новозбур’ївський МНВК уже тривалий час займається підготовкою водіїв автотранспортних засобів категорії «С». Ця спеціальність і сьогодні залишається актуальною. Адже автомобільна галузь займає одне з ключових місць як в промисловості, так і аграрному секторі.

   Комбінат сьогодні – це мережа філій яка продиктована сучасністю. Вони розміщені в Голій Пристані, Чулаківці, Бехтерах з обладнаними класами по будові автомобіля, правилам дорожнього руху, технічному обслуговуванню. Вивчення автомобілів ґрунтується на базі кількох моделей.

   Юнаки і дівчата розуміють, як важливо мати спеціальність не відриваючись від домівки, поєднуючи навчання в школі та комбінаті.

   Будемо відверті не кожна сім’я може навчати сина чи доньку у вищих навчальних закладах, комбінат багатьом дає крок в життя, і в цьому наша необхідність.

   За останні роки матеріальна база комбінату змінилася на краще. Зусиллям колективу та учнів розроблені та функціонують наочності по технічному обслуговуванню автомобіля, його експлуатації. Вивчення правил та основ безпеки дорожнього руху ґрунтуються на теоретичному курсі, перегляді філіалів з елементами безпечного поводження на дорозі, практичному водінню автомобіля.

   Вирішення сьогоденних задач тісно пов’язано з працею на майбутнє.

   Ми налаштовані на часткове поновлення автомобільного парку, впровадження підготовчих водіїв легкових автомобілів, широкого вдосконалення в навчальний процес комп’ютирізації, співпраці з різними організаціями, та навчальними закладами.